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Cómo Elegir el Mejor Jamón Ibérico para tu Evento: Guía de Expertos

El jamón ibérico es sinónimo de lujo y sofisticación en cualquier evento, y en Javier Santos, estamos aquí para ayudarte a seleccionar el mejor para que tu celebración sea todo un éxito. Elegir el jamón adecuado puede marcar la diferencia entre una experiencia gastronómica excelente y una decepcionante. Aquí te

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Javier Santos Cortador de Jamón

El Arte de Cortar Jamón: Más Allá de la Cuchilla

En el mundo del jamón ibérico, el corte es casi tan importante como la calidad de la pieza. Un buen corte puede realzar el sabor, la textura y la experiencia gastronómica, mientras que uno incorrecto puede hacer que incluso el mejor jamón pierda parte de su magia. En Javier Santos,

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